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名称  :牛モモ肉ブロック
原産地 :国産
内容量 :約1kg(950g-1050g)
保存温度:要冷凍 -18℃以下
賞味期限:製造日から180日
容器包装:真空パック
加工者 :有限会社肉のいわま
     青森県三沢市大町2丁目2ー12
     0176-53-5210

ランプまたはウチモモとなります。
部位の指定は出来ません。
肉の性質上表面が脂肪に覆われた部分を含む場合がございます。
ご了承願います。

自作派にお勧め。ローストビーフなど多様な料理用途にご自由にお使いいただけます。メタボが気になる方、健康を求める方、霜降り肉が苦手な方、爽やかで上質・上品な赤身肉がお勧めです。その赤身肉の最高峰が「らんぷ」「ウチモモ」肉です。柔らかく風味豊。

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12月25日クリスマスに使うはずのローストビーフ用ランプ肉が手に入らなく 焦ってネットで検索するも発送が26日以降・・・ 「どうしよう・・・」と思った所に見つけたサイト・・・ レビューも少なく始めは迷いました。 しかし、どうしても必要だったので駄目元で購入。 結果◎ 注文から到着まで良かった点は 1.発送日を確認するのに問合せが直接電話出来る! 2.対応も良い(^0^) 3.値段の割に肉の質が良い。 子供たちも柔らかくて美味しいと絶賛! お肉が大きいので子供には半分のサイズにしてあげました。 また利用したいと思います。
とても綺麗な塊肉でした。2割にしてサッと焼いてステーキ風にして今回は食べてみましたが、やはり塊肉だけに筋が入っていたので、残りはカレーに入れて食べました。肉のお味もしっかりあり、臭みはなくて、筋さえ気にならなければステーキでもとても美味しいと思います。ローストビーフは家族大好物なので、お安く購入できるため、次回はローストビーフとしてもリピしたいです!
今までローストビーフは外国産の肉を使っており、1kgで1000円ほどでお手軽に作っていました。しかし満足いく味ではなく・・・値段が安いからとわりきっていました・・・ 高級肉を試そうと、近所の生肉店にも足を運びましたが高すぎる!!! キャンプに合わせてこの肉を購入してみましたが・・・おいしかった!うまく高すぎない!今度からはこの肉のみでローストビーフは作ろうと思います。おすすめですよん
ローストビーフを作る為に、国産の赤身牛肉を探して、購入しました。 出来上がり、お肉の質が良くとても美味しくいただきましま

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