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名称  :和牛モモ肉ブロック
原産地 :国産
内容量 :約500g(450g-550g)
保存温度:要冷凍 -18℃以下
賞味期限:製造日から180日
容器包装:真空パック
加工者 :有限会社肉のいわま
     青森県三沢市大町2丁目2ー12
     0176-53-5210

ランプまたはウチモモとなります。
部位の指定は出来ません。
肉の性質上表面が脂肪に覆われた部分を含む場合がございます。
ご了承願います。

自作派にお勧め。ローストビーフなど多様な料理用途にご自由にお使いいただけます。メタボが気になる方、健康を求める方、霜降り肉が苦手な方、爽やかで上質・上品な赤身肉がお勧めです。その赤身肉の最高峰が「らんぷ」「ウチモモ」肉です。柔らかく風味豊。

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美味しかったです。 しかし年齢的に和牛の脂肪がキツくなってきた今日この頃。 同じくこちらで販売されている国産交雑牛の方が量を食べられました。 しかしながら柔らかくて大変良いお肉でした。
何度もリピートしていますが、肉質柔らかく美味しいです。基本赤身ですが、細かい刺しが入っており、少々焼きすぎても柔らかく食べられます。外国産とはこの点が違うと思います。
ローストビーフ用に購入しました。やわらかく旨みもあり、お値段以上と感じました。配送も早く、とても助かりました。
ローストビーフ用に購入しました。普段はアメリカ産のものを購入していましたが少しふんぱつしてこちらを購入。 肉質も柔らかくおいしくいだだきました。またリピートしたいと思います。

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